葡萄糖酸铜
外观
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臨床資料 | |
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AHFS/Drugs.com | Micromedex详细消费者药物信息 |
MedlinePlus | a601072 |
给药途径 | Oral |
ATC碼 | |
识别信息 | |
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CAS号 | 527-09-3 |
PubChem CID | |
ChemSpider | |
CompTox Dashboard (EPA) | |
ECHA InfoCard | 100.007.645 |
化学信息 | |
化学式 | C12H22CuO14 |
摩尔质量 | 453.8 |
3D模型(JSmol) | |
熔点 | 156 °C(313 °F) |
水溶性 | 30 mg/mL (20 °C) |
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葡萄糖酸铜是一种浅蓝色至蓝绿色结晶或细粉。无臭。极易溶于水,极难溶于乙醇。[1][2]用作营养增补剂。按日本规定,准用于代乳品强化铜,每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。可由葡萄糖酸与氧化铜,或由葡萄糖酸盐与铜盐反应,然后结晶而制得。也可由磷酸铜中和葡萄糖酸而制得。可燃, 火场排出含铜辛辣刺激烟雾。储运要保持库房低温, 通风, 干燥。
参考资料
[编辑]- ^ 产品列表-葡萄糖酸铜 [产品列表-葡萄糖酸铜]. 辽阳腾缘食品添加剂厂. [March 29, 2013]. (原始内容存档于2015-04-02). (中文)
- ^ Copper Gluconate. ChemicalLand21. [March 29, 2013]. (原始内容存档于2020-06-25).