麵包屑
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 從包裝盒倒入盤中的麵包屑 | |
| 主要成分 | 乾麵包 |
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麵包屑，是一種食物材料，通常由變乾的麵包弄碎製成，在炸食物的時候使用，如德國炸肉排、日式吉列炸蝦等等。在日本料理中使用的麵包屑被稱為Panko（パン粉）。[1]
參見
[编辑]參考來源
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- ^ Panko Bread Crumbs: The Secrets Revealed. YouTube. 2010-04-01 [2016-08-29]. （原始内容存档于2016-03-17）.
外部链接
[编辑]Panko breadcrumbs in Iran（页面存档备份，存于互联网档案馆）
| 形式 |  | |
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| 製作原料 | ||
| 烘焙設備 | ||
| 處理 | ||
| 使用 | ||
| 其他 | ||
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