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(
2013年6月22日
)
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(
2012年12月9日
)
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2013年6月22日
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。
易腐貨物
亦稱「
冷藏貨物
」。在運輸、保管過程中須保持一定低溫,以防
腐爛
、變壞的貨物。主要分
動物
性和
植物
性兩大類。按所須保持的
低溫
狀態,則可分為冷凍(凍肉、冰蛋等)和非冰凍(鮮水果、鮮蛋等)易腐貨物。
分類
:
物流
食品
低溫生物學
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