乳香
提示：此條目頁的主題不是洋乳香。
乳香（英語：frankincense）是一種由乳香樹屬植物產出的含有揮發油的香味樹脂，主要由乳香樹（Boswellia sacra，產於阿曼佐法爾、也門、索馬里）、波葉乳香樹（B. frereana，產於索馬里）、齒葉乳香樹（B. serrata，產於印度）、紙皮乳香樹（B. papyrifera，產於蘇丹、埃塞俄比亞等地）生產。[1]其採集方法是在乳香樹皮上割開傷口，流出乳狀汁液，接觸空氣後變硬，成為顏色或白、或綠、或黃、或紅的半透明凝塊。
名稱
[編輯]乳香的英文名frankincense源自古法語franc encens，意思是「上等薰香」。[2]該說法現在還在許多歐洲語言中使用。
乳香在中國漢朝至唐朝的文獻中叫做薰毒、薰力、薰陸（熏陸）、薰陸香（熏陸香）。[3][4]這些名稱可能譯自梵語名君杜嚕（कुन्दुरु，kunduru）[5]或波斯語、阿拉伯語名捆都而（کندر，kundur）。南朝梁時便有用香爐焚燒薰陸的記載。[6][7]唐宋開始改稱乳香或乳頭香，得名於其樹脂垂滴如乳。[8]
其他別名包括馬尾香、天澤香、摩勒香、多伽羅香、杜嚕香等。[9]
阿曼生產之世界上最上乘——也是最昂貴的乳香，古埃及稱這種乳香為「上帝之汗」。[10]
歷史
[編輯]乳香在西方的宗教場合很常用。古埃及和古羅馬的祭司曾大量使用乳香在神廟中製造異香繚繞的神秘氣氛。古埃及遺留下來的記載中就記載了古埃及女法老哈特謝普蘇特曾經親自帶領貿易商團前往龐特（今地理位置不明，可能是索馬里）和龐特女皇，阿提女皇進行乳香貿易，並使用來製作化妝品。據說羅馬皇帝尼祿在皇后波培婭·薩賓娜的喪禮上燒掉了足夠供應羅馬城一年份的乳香。乳香也是猶太教聖殿中所燃的香料之一，舊約全書前五卷中經常提到乳香。根據聖經《馬太福音》第二章第11節記載，來自東方的賢士帶了黃金、乳香和沒藥去伯利恆朝聖，將其奉獻給降誕於人間的耶穌。現今天主教的重要彌撒中仍常用到乳香。
由於基督教的發展，令乳香在埃及和歐洲的市場在4世紀之後逐漸縮小，以及6世紀也門馬里卜大壩崩潰之後阿拉伯半島上出現荒漠化的現象，被稱為「無人地帶」的魯卜哈利沙漠中的眾多綠洲消失，使得商旅馬車更難以越過。再加上近東的帕提亞帝國境內游牧民族對商旅的搶奪，使得也門經阿曼至近東的「乳香之路」在興盛了300年後出現衰落的趨勢。但此後仍通過紅海向拜占廷、中國出口大量的乳香。公元11世紀，阿曼開闢了至中國廣州、泉州的「海上絲綢之路」，又稱之為「海上乳香之路」，每年向中國出口數十噸以至上百噸乳香。北宋初年，泉州陳洪進遣使於乾德元年（963年）十二月，「貢白金千兩，乳香、茶藥皆萬計。」[11]真宗朝，皇帝尊崇道教，對乳香的消費大增，「道場科醮無虛日，永晝達夕，寶香不絶……襲慶奉祀，日賜供乳香一百二十斤」[12]。宋徽宗崇寧年間，「神霄宮事起，土木之工尤盛。群道士無賴，官吏無敢少忤其意，月須幣帛、珠砂、紙筆、沉香、乳香之類，不可數計，隨欲隨給。」[13]
失落的古城鄔巴爾在現在的阿曼，位於「香料之路」上，被認為是以前乳香交易的中心。鄔巴爾在1990年代初期被重新發現，現在正在作考古挖掘中。
用途
[編輯]古代將乳香用於宗教祭典，也當作薰香料（製造薰香、精油的原料）使用。也是中藥的一種外科和內科藥材，用於止痛、化瘀、活血，乳香「性溫，療耳聾、中風、口噤、婦人血風。能發酒治風，冷止大腸，泄僻療諸瘡癤，令內消。」[14]。趙汝適在《諸蕃志》卷下《乳香》載：「乳香，一名薫陸香，出大食之麻囉拔、施曷、奴發三國深山窮谷中。其樹大概類榕，以斧斫株，脂溢於外，結而成香，聚而爲塊」。在西方的文獻紀載中，乳香用做消炎、殺菌、鎮定，促進細胞再生，現代也逐漸有人使用一滴乳香精油塗抹臉部，抗皺。
可抗發炎、抗關節炎、抗黴菌和抗細菌。局部使用於疼痛的緩解上，可降低膽固醇、保護肝臟。對於關節炎、痛風、下背痛、肌炎以及纖維肌痛症有益。幫助修復因發炎所造成的血管傷害。在傳統上可以使用來治療肥胖、腹瀉、肺部疾病、錢癬以及癤。
除了作為燃燒的薰香料以外，乳香也經常作為精油和香水的製作素材。
參見
[編輯]參考資料
[編輯]- ^ Tucker, A. Frankincense and myrrh. Economic Botany. 1986, 40 (4): 425–433. doi:10.1007/bf02859654.
- ^ Definition of frankincense in English. Lexico Dictionaries | English. [2019-06-11]. （原始內容存檔於2020-08-20）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ 張顯成. 西汉遗址发掘所见“薰毒”、“薰力”考释. 中華醫史雜誌. 2001, (4).
- ^ 漢語大詞典編輯委員會; 漢語大詞典編輯委員會. 汉语大词典 9. 上海: 漢語大詞典出版社. 1992: 595. ISBN 7543200082.
- ^ 智通. 觀自在菩薩隨心咒經 (PDF). 台北: 中華電子佛典協會. 2002-11-04 [2021-05-26]. （原始內容存檔 (PDF)於2007-06-28）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ 陶弘景. 《授陸敬遊十賚文》.
- ^ 陶弘景.
周氏冥通記/1. 維基文庫 （中文）.
- ^ 唐慎微. 證類本草 (四庫全書本)/卷12. 維基文庫 （中文）.
- ^ 李時珍. 《本草綱目》卷三十四. [2019-06-12]. （原始內容存檔於2020-08-20）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ BBC News 中文.聖經記載的香氣：流傳兩千多年的阿曼乳香 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ 《宋史》卷一《太祖本紀》
- ^ 丁謂：《天香傳》，陳敬《陳氏香譜》卷四
- ^ 陸游：《老學庵筆記》卷二。
- ^ 洪芻：《香譜》卷上《乳香》
其他來源
[編輯]- 通向乌巴尔之路：寻找沙漠中的亚特兰蒂斯. 1999. ISBN 0-395-95786-9.
- 乳香与没药：阿拉伯熏香料贸易研究. 1981. ISBN 0-86685-593-9.
- 黄金、没药与乳香：东方基督教神性简介. 1997. ISBN 0-8245-1616-8.
- 乳香与没药：历史与现代的应用. 2004. ISBN 0-85207-306-2.
- On the Frankincense Trail. Smithsonian Magazine. 1998-10. （原始內容存檔於2005-08-22）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Frankincense and Incense References. Old Dominion University. （原始內容存檔於2005-11-08）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Atlantis of the Sands. Archaeology Magazine Archive. 1997-05-06. （原始內容存檔於2010-05-02）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Medicinal Spices Exhibit. UCLA Biomedical Library. （原始內容存檔於2021-02-12）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
外部連結
[編輯]
- Land of Frankincense [乳香之路]. 聯合國教科文組織. （原始內容存檔於2010-08-12）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Trade between Arabia and the Empires of Rome and Asia [羅馬帝國與亞洲及阿拉伯的貿易]. 大都會藝術博物館. （原始內容存檔於2010-08-09）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Interview with Dr. Juris Zarins September 1996. Public Broadcasting Service. （原始內容存檔於2010-06-20）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 鄔巴爾雷達空照圖. NASA. 1995-08-03. （原始內容存檔於2004-11-13）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 乳香. 中藥材圖像數據庫（香港浸會大學中醫藥學院）. [2021-06-19]. （原始內容存檔於2022-06-16） （中文（香港）及英語）. Archive.is的存檔，存檔日期2022-06-16
- 乳香 Ru Xiang. 中藥標本數據庫（香港浸會大學中醫藥學院）. （原始內容存檔於2020-08-20） （中文（香港）及英語）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
