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黑腹果蝇是被人类研究得最彻底的生物之一。其名字有来于它喜好腐烂的水果以及发酵的果汁。黑腹果蝇第一次被用作试验研究对象在1901年，动物学家和遗传学家通过对果蝇的种系研究，设法了解多代近亲繁殖的结果和取自其中某一代进行杂交所出现的现象。之后，很多遗传学家就开始用果蝇作研究，并且取得了很多遗传学方面的知识，包括这种蝇类基因组里的基因在染色体上的分布。
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柠檬是芸香科植物，果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，原产于马来西亚，由阿拉伯人带往欧洲，古代希腊、罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热纳亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于他富含维C，解决了西方人远程航海致命的问题-坏血病，英国海军曾用以补充维C。
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凌霄阁是香港的一座特色建筑，位于香港岛太平山与歌赋山之间的炉峰峡上，亦是山顶缆车的终点站。它座落于海拔396米高之处而非山顶最高处，设计突出却不破坏山景线，而凌霄阁最高处达海拔428米，在塔上能俯览维港两岸的香港的景致，是香港主要旅游景点之一。
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黑猩猩学名Pan troglodytes，是黑猩猩属的两种动物之一，但由于黑猩猩和人类的基因相似度达98.77%（最近的研究为99.4%），所以亦有学者主张将黑猩猩属的动物并入人属。黑猩猩通常住在丛林里，过着社会性的生活，珍·古道尔在她的研究报告对于野外黑猩猩的生活习性多有描述黑猩猩喜好吃水果，但是他们是杂食性的动物，也捕猎其他动物。
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神经氨酸酶又称唾液酸酶是分布于流感病毒被膜上的一种糖蛋白，它具有抗原性，可以催化唾液酸水解，协助成熟流感病毒脱离宿主细胞感染新的细胞，在流感病毒的生活周期中扮演了重要的角色。在甲型流感病毒中，神经氨酸酶的抗原性会发生变异，这成为划分甲型流感病毒亚型的依据，在目前已知的甲型流感病毒中共有9种不同的神经氨酸酶抗原型。
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