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獼猴桃屬

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獼猴桃屬
化石時期:45–0 Ma
始新世 - 現代
獼猴桃屬物種
A = 軟棗獼猴桃A. arguta),
C = 中華獼猴桃A. chinensis),
D = 美味獼猴桃  (A. deliciosa),
E =毛花獼猴桃A. eriantha),
I =中越獼猴桃  (A. indochinensis),
P =葛棗獼猴桃A. polygama),
S =臺灣羊桃 ( A. setosa
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 杜鵑花目 Ericales
科: 獼猴桃科 Actinidiaceae
屬: 獼猴桃屬 Actinidia
Lindl.. 1836

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獼猴桃屬(學名:Actinidia)是一種原產於亞洲東部地區的木本植物。而「獼猴桃」(又稱「奇異果」,kiwifruit)則是「獼猴桃屬」中多個栽培種的通稱,包括原產於中國的美味獼猴桃,以及此物種與獼猴桃屬中的其他物種之雜交種。

屬名Actinidia源於希臘語aktis(光線)和eidos(相似的)的合成詞,指其花柱呈放射狀。

分布

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獼猴桃屬植物分布在東亞,主要集中在河南陝西秦嶺地區及其餘脈與太行山區,浙江江山湖南西部的武陵山區以及台灣朝鮮半島日本,並且向北延伸到西伯利亞東南方,向南延伸到中南半島

外形

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獼猴桃屬植物能長到6米高,並且能夠生出蔓藤,在樹陰下生長到30米長。

繁殖

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獼猴桃屬植物雌雄異株,栽培上以一株雄株配合7~8株母株。

營養

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獼猴桃被認為是營養密度最高的水果,低,含有豐富的維生素C維生素E葉酸膳食纖維、多種胺基酸。研究顯示,獼猴桃可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力。此外,獼猴桃外皮含有豐富果膠(佔所含纖維的三分之一),可降低血中膽固醇

種類

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獼猴桃屬下,約有40至60個種。

中國大陸市場上多為中華獼猴桃

參考文獻

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外部連結

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