長榮國際連鎖酒店

長榮酒店（英語：Evergreen International Hotels）為長榮集團旗下的連鎖飯店體系，屬於長榮國際管理。長榮集團為配合其全球航空事業版圖，將業務拓展至酒店產業。^[1]酒店以「桂冠」命名，寓意追求卓越，成為業界標杆。^[1]

目前在臺灣的嘉義太保、基隆、臺北、臺中、臺南、宜蘭礁溪等地設有旅館，台灣以外則在曼谷、檳城、上海以及巴黎等城市設有飯店，與長榮集團航空路線形成互補。^[1]

2010年中華民國交通部觀光局首波星級旅館評鑑，將長榮桂冠酒店（臺中市、臺北市）與台糖長榮酒店（台南市）評定為五星級。

旗下飯店

長榮桂冠酒店（基隆）：基隆市中正區中正路62之1號，交通局觀光局評為四星級飯店；
長榮桂冠酒店（臺北）：臺北市中山區松江路63號；
長榮桂冠酒店（臺中）：臺中市西屯區臺灣大道二段666號；
長榮文苑酒店（嘉義）：嘉義縣太保市故宮大道777號，由佳茂集團旗下的文苑公司與長榮國際連鎖酒店合作，於嘉義縣太保市故宮南院對面打造地下1層、地上12層的建物，客房數263間，2015年5月21日動土，2019年12月21日試營運，2020年4月1日正式營運；^[2]。
台糖長榮酒店（台南）：臺南市東區中華東路三段336巷1號；
長榮鳳凰酒店（礁溪）：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號。